cara mudah memasak Sambal Oncom Goreng Kemangi Sedap

Sambal Oncom Goreng Kemangi.

sampeyan bisa mencoba belajar mengolah Sambal Oncom Goreng Kemangi menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Sambal Oncom Goreng Kemangi

1. menyiapkan 1/2 buah oncom kwalitas bagus.
2. berikut 1 batang sereh, geprek.
3. kamu butuh 2 cm jahe, geprek.
4. kamu butuh 2 ruas lengkuas, geprek.
5. menyiapkan 3 lbr daun jeruk.
6. kamu butuh 2 lbr daun salam.
7. menyiapkan 1 buah mata asem jawa larutkan dg sedikit air, buang bijinya.
8. kamu butuh 2 batang daun bawang, iris².
9. menyiapkan secukupnya Garam dan gula.
10. berikut 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya saja.
11. kamu butuh Bumbu halus :.
12. kamu butuh 11 buah cabe merah keriting.
13. kamu butuh 2 buah cabe rawit merah.
14. berikut 2 siung bawang putih.
15. menyiapkan 3 siung bawang merah.
16. berikut Minyak goreng.

berikut langkah cara membuat Sambal Oncom Goreng Kemangi

1. Goreng oncom hingga kering, angkat.
2. Tumbuk oncom jangan terlalu halus, sisihkan.
3. Bahan² lainnya, (ini oncom yg sebelum digoreng ya..).
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu² lainnya, tambahkan larutan asem jawa, garam dan gula, aduk rata, koreksi rasa.
5. Masukan, oncom dan irisan daun bawang.
6. Aduk dan masak hingga keluar minyak.
7. Matikan kompor, masukkan daun kemangi, aduk rata.
8. Salin ke dalam piring saji.
9. Sajikan.