cara mudah memasak Laksa bogor Nikmat

Laksa bogor.

sampeyan bisa mencoba belajar membuat Laksa bogor menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. ini cara Anda membuat.

Berikut bahan Laksa bogor

1. menyiapkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
2. kamu butuh 4 lembar daun jeruk, sobek2.
3. berikut 1 batang serai.
4. menyiapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
5. menyiapkan secukupnya Garam, gula, kaldu.
6. berikut Minyak sayur.
7. kamu butuh Bumbu halus :.
8. kamu butuh 5 siung bawang merah.
9. kamu butuh 3 siung bawang putih.
10. kamu butuh 4 butir kemiri.
11. berikut 1 ruas jahe.
12. kamu butuh 1 telunjuk kunyit.
13. kamu butuh 1/4 jinten sangrai.
14. kamu butuh Bahan pelengkap :.
15. kamu butuh Toge, cuci bersih.
16. kamu butuh Bihun jagung.
17. berikut Oncom merah.
18. kamu butuh Daun kemangi.
19. menyiapkan Telor rebus.
20. kamu butuh Tahu kuning.
21. kamu butuh Sambel.
22. kamu butuh Jeruk nipis.
23. berikut Bawang goreng.

berikut langkah cara mengolah Laksa bogor

1. Potong oncom tipis lalu panggang dengan api kecil hingga matang lalu hancurkan hingga kecil, sisihkan. Rendam bihun jagung dalam air hingga hingga layu dan terurai lalu bilas dengan air panas, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan matang kemudian tuang ke dalam panci yang berisi santan aduk rata. Masak santan hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah, beri garam, gula dan kaldu. tes rasa (setiap mau di sajikan panaskan kembali kuah).
3. Penyelesaian : tata toge, bihun, oncom, kemangi dan tahu siram dengan kuah panas aduk sekali lalu tuang kuah ke dalam panci. Beri lontong yang telah di potong dalam mangkuk lalu siram kembali dengan kuah panas beri telor rebus, bawang goreng, sambal dan perasaan air jeruk nipis. Laksa siap di santap.