Resep: Sambel oncom leunca Enak

Sambel oncom leunca.

Saudara bisa mencoba belajar membuat Sambel oncom leunca menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. ini cara engkau memasak.

Berikut bahan Sambel oncom leunca

1. berikut 200 gr leunca.
2. kamu butuh 1 papan oncom.
3. berikut 1 ikat daun kemangi, petiki.
4. menyiapkan 1 helai daun bawang.
5. kamu butuh 2 lembar daun salam.
6. kamu butuh 1 ruas lengkuas.
7. menyiapkan bumbu yang dihaluskan :.
8. kamu butuh 6 siung bawang merah.
9. berikut 4 siung bawang putih.
10. kamu butuh 5 buah cabe rawit merah.
11. berikut 2 buah cabe merah.
12. kamu butuh 1 ruas kencur.
13. berikut secukupnya garam, gula pasir kaldu.

berikut langkah cara memasak Sambel oncom leunca

1. Siapkan bahan. Cuci bersih daun kemangi dan leunca. Haluskan bumbu.
2. Haluskan oncom, sisihkan. Tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum.
3. Masukkan oncom yang sudah ditumbuk kasar, dan leunca, beri air sedikit saja masak hingga matang, beri garam, gula kaldu secukupnya, koreksi rasa.
4. Sesaat sebelum matang tambahkan daun kemangi dan bawang daun, aduk hingga rata dan daun kemangi layu, matikan kompor, siapkan di wadah, sajikan.