cara mudah memasak Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom Gurih
Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom.
Kalian bisa mencoba belajar mengolah Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom
- kamu butuh 300 gr leunca.
- menyiapkan 1 papan oncom, goreng sebentar lalu hancurkan.
- menyiapkan 1 cm lengkuas, geprek.
- kamu butuh 1 ikat daun kemangi.
- menyiapkan 1 sdm Gula merah.
- menyiapkan Bumbu halus:.
- kamu butuh 4 siung bawang merah.
- kamu butuh 3 siung bawang putih.
- menyiapkan 2 cm kencur.
- menyiapkan 2 buah cabe merah besar, buang bijinya.
- berikut 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- menyiapkan secukupnya Garam dan merica bubuk.
berikut petunjuk cara membuat Ulukutek Leunca / leunca sambal oncom
- Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Beri sedikit air..
- Masukkan oncom, kemudian masukkan leunca, masak hingga agak menyerap..
- Masukkan gula merah, garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan tidak banyak mengandung air..
- Masukkan daun kemangi, masak sebentar. Angkat lalu sajikan.
Komentar
Posting Komentar