cara mudah Membuat Sambal Oncom Kemangi Gurih
Sambal Oncom Kemangi.
sampeyan bisa mencoba belajar memasak Sambal Oncom Kemangi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Sambal Oncom Kemangi
- kamu butuh 1/2 papan oncom.
- menyiapkan 2 cabe merah besar.
- berikut 1 siung bawang putih.
- berikut 1 siung bawang merah.
- berikut 5 cabe rawit merah.
- berikut secukupnya kemangi.
- berikut secukupnya minyak.
- berikut sedikit air.
- menyiapkan secukupnya garam.
- menyiapkan secukupnya kaldu jamur (opsional).
- menyiapkan secukupnya gula.
berikut langkah cara memasak Sambal Oncom Kemangi
- Hancurkan oncom di wadah. Haluskan duo bawang, cabe merah, cabe rawit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi..
- Masukkan oncom. Tambah sedikit air, garam, gula, kaldu jamur..
- Kalau minyak dirasa kurang, boleh ditambahkan minyak lagi agar oncom lebih basah (saya suka oncom yang agak basah). Aduk rata lagi..
- Setelah oncom matang, masukkan kemangi..
- Aduk rata sebentar saja. Tunggu hingga kemangi sedikit layu. Angkat dan sajikan..
Komentar
Posting Komentar