Resep: Sambal Oncom Kering (60) Enak
Sambal Oncom Kering (60).
sampeyan bisa mencoba belajar mengolah Sambal Oncom Kering (60) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. ini cara Saudara memasak.
Berikut bahan Sambal Oncom Kering (60)
- menyiapkan 1/2 papan oncom (bsa diganti dgn 1 papan tempe) hrga ±4rb.
- menyiapkan Bumbu" : ± 4rb (dihaluskan).
- menyiapkan 1 buah cabe merah.
- menyiapkan 5 buah cabe rawit merah.
- kamu butuh 4 siung bawang merah.
- menyiapkan 2 siung bawang putih.
- berikut 3 ruas kencur (bisa dskip).
- kamu butuh Plngkap : ± 2rb.
- berikut Sckupnya gula, garam, kaldu bubuk.
berikut petunjuk cara membuat Sambal Oncom Kering (60)
- Siapkan bahan dan bumbu yg dperlukan. Cuci bersih bumbu yg dhaluskan, cincang halus oncom/tempe sisihkan.
- Haluskan bumbu dgn cara diulek, campurkan oncom/tempe yg sdh dicincang tdi ulek sdkit bersama bumbu agar trcampur rata. Panas kan sdkit minyak utk menumis stlh ckup panas masukkan oncom/tempe tdi ke dlm wajan aduk" gunakan api kecil agar tdk gosong.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk trs hingga kering (tpi jgn smpe gosong ya) lalu tes rasa jika sdh pas lalu angkat sajikan bersama nasi hangat dan krupuk 🍚😋👍..
Komentar
Posting Komentar