Resep: Sambal oncom kemangi Sedap
Sambal oncom kemangi.
Anda bisa mencoba belajar mengolah Sambal oncom kemangi menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Sambal oncom kemangi
- menyiapkan 1 buah oncom.
- berikut 1 ikat kemangi.
- berikut 1 ruas jari kencur.
- kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- menyiapkan 2 siung bawang merah.
- menyiapkan 2 siung bawang putih.
- menyiapkan 3 buah cabe merah keriting.
- berikut Gula dan garam secukup nya.
berikut petunjuk cara memasak Sambal oncom kemangi
- Siangi kemangi dan cuci bersih bersama semua bumbu,ulek kencur terlebih dahulu sama bawang putih,.
- Bakar bawang merah biar agak hitam luarnya masukan sama cabe lalu ulek bersama semua dan biarkan agak kasar.
- Panaskan wajan Teflon dan masukan bumbu ulek dan daun jeruk (tanpa minyak) ulek oncom di bekas bumbu kemudian masukan ke wajan, aduk biarkan agak sedikit gosong kecoklatan oncom nya,masukan gula dan garam.
- Kalau sudah matang matikan api,masukan kemangi dan aduk2 kembali, tuangkan di piring saji dan siap di hidang kan.
Komentar
Posting Komentar