Resep: Sambal Oncom Gurih
Sambal Oncom.
engkau bisa mencoba belajar mengolah Sambal Oncom menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. ini cara sampeyan membuat.
Berikut bahan Sambal Oncom
- berikut 250 gr oncom, 4 buah.
- berikut 100 gr lenca.
- menyiapkan Seikat daun kemangi.
- berikut 1.5 sdt gula pasir.
- berikut 1 sdt garam.
- berikut 1/4 sdt ajinomoto.
- kamu butuh 5 bauh bawang merah, iris.
- kamu butuh 3 siung bawang putih, iris.
- berikut 1 batang serai, geprek.
- kamu butuh 3 pembar daun jeruk.
- berikut 2 buah cabe merah besar, iris.
- menyiapkan 10 buah cabe rawit, iris.
- berikut 8-10 sdm minyak sayur untuk menumis.
berikut petunjuk cara memasak Sambal Oncom
- Siapkan semua bahan, cuci dan siangi daun kemangi dan lenca..
- Remah-remah oncom..
- Tumis bawang iris hingga harum, masukan cabe iris dan bahan aromatik, batang serai dan daun jeruk. masak sebentar..
- Masukan remahan oncom. masak hingfa kecoklatan. tambah minyak jika kurang..
- Masukan garam, gula dan penyedap. cicipi rasa, jika kurang bumbu tambah sesuai selera. masak sebentar, kemudian masukan lenca..
- Masak hingga lenca sedikit layu, ambil batang serai dan daun jeruk. masukan daun kemangi. masak 30 detik. matikan api dan angkat..
Komentar
Posting Komentar