cara mudah memasak Lontong isi oncom Gurih
Lontong isi oncom.
sampeyan bisa mencoba belajar membuat Lontong isi oncom menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. ini cara sampeyan mengolah.
Berikut bahan Lontong isi oncom
- menyiapkan Lontong.
- berikut 1 liter beras.
- menyiapkan 1 ruas jari telunjuk air diatas beras.
- kamu butuh 1/2 ruas jari telunjuk santan diatas beras.
- menyiapkan 1 sdm garam.
- menyiapkan 6 lembar daun pisang.
- berikut Isian Oncom.
- berikut 6 papan oncom.
- kamu butuh 2 ikat daun kemangi.
- kamu butuh 6 butir bawang merah.
- berikut 4 butir bawang putih.
- berikut 15 buah cabe rawit merah.
- kamu butuh Secukupnya minyak.
- berikut Secukupnya gula dan garam.
- menyiapkan Sambel kacang.
- menyiapkan 250 gr kacang tanah.
- menyiapkan 5 butir bawang putih.
- kamu butuh 15 buah cabe rawit merah.
- kamu butuh Secukupnya minyak,garam.
- berikut 1 keping gula merah.
- berikut Secukupnya air hangat.
berikut petunjuk cara membuat Lontong isi oncom
- Masak di magic com beras bersama santan dan garam,tidak sampai nyetek bunyi,kalau sudah empuk,matikan,angkat..
- Garang daun pisang sampai layu diatas kompor,agar tidak mudah patah saat membungkus lontong.
- Blender bumbu oncom dengan sedikit minyak.Tumis hingga harum oncom yang sudah di remas-remas masukan daun kemangi,tambahkan gula,garam..
- Gunting daun pisang seukuran 1 jengkal jari tangan sampai habis.Isi 1 sdm nasi pipihkan dengan spatula isi oncom,rekatkan nasi ke samping kiri,rapihkan ujung atas bawah nasi sampai berbentuk lontong,gulung,tutup bagian atas bawah lekuk dikit,tutup..
- Kukus lontong 20 menit,dinginkan.Lontong isi siap dijual dan dinikmati sebagai menu tajil buka puasa.
- Membuat sambal kacang.goreng kacang sebentar saja karena kacang mudah gosong.Dinginkan blender dengan cabe,bawang,gula merah.Tambahkan air hangat.Sambal kacang siap disajikan..
Komentar
Posting Komentar