Bagaimana mengolah Sambal oncom Lezat

Sambal oncom. Resep Sambal Oncom - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Sambal Oncom Recipe - One of the typical recipes of the archipelago, namely chili or chili sauce. This recipe originates from Bandung, West Java.

Sambal oncom Have a goodtime listening and thx. for your support. dj.chicoco. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Akhirnya sambal oncom siap disajikan bersama nasi hangat. kamu bisa mencoba belajar membuat Sambal oncom menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. ini cara Saudara mengolah.

Berikut bahan Sambal oncom

  1. kamu butuh Secukupnya oncom.
  2. menyiapkan 2 btg sereh.
  3. berikut 2 lbr daun salam.
  4. kamu butuh Secukupnya kemanggi.
  5. menyiapkan Secukupnya garam.
  6. menyiapkan Secukupnya air (sy pakai air gula merah).
  7. berikut 7 btr bawang merah.
  8. menyiapkan 4 siung bawang putih.
  9. kamu butuh Secukupnya cabe rawit (sy 1 cabe domba).
  10. menyiapkan Minyak.
  11. menyiapkan 1 sdt kemiri (sy pakai yg sdh halus).
  12. berikut Tambahkan kencur jika suka (sy tdk pakai).

Apalagi dengan tambahan lalaban sayur dan jengkol. Itulah resep sambal oncom yang bikin nafsu makanmu bertambah. Sambal oncom juga bisa jadi isian combro. Sambal ini cocok dinikmati dengan nasi uduk, ayam goreng.

berikut langkah cara membuat Sambal oncom

  1. Oncom diiris2 kemudian disangrai sampai agak kehitaman.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri & kencur (jika pakai)+ sedikit minyak dan ambil secukupnya oncom yg sdh disangrai (jangan semuanya yh).
  3. Setelah halus lalu ditumis dan masukkan oncom yg sdh disangrai, aduk2, sereh dan daun salam masukkan, beri garam dan air gula merah, aduk2, lalu...masukkan kemanggi, aduk bentar....
  4. Sambal oncom siap...ala tju dimakan dgn daun surawung/kemanggi (lagi) plus nasi hangat...😊.

Dan sambal oncom kali ini telah selesai kita buat, anda dapat menghidangkannya dimeja makan sebagai sambal pelengkap untuk disantap dengan makanan dan lauk yang akan anda santap kali ini. Resep sambal oncom merupakan salah satu jenis makanan tradisional khas Jawa Barat yang rasanya mirip dengan tempe akan tetapi yang. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧá®™᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Sambal oncom populer di daerah Jawa Barat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bagaimana memasak Sambal oncom pedas Lezat

Resep: Sambel Oncom Nikmat

Bagaimana mengolah Sambal Oncom Kering (60) Gurih