Bagaimana mengolah Sambal Oncom (Bumbu Leupeut) Nikmat

Sambal Oncom (Bumbu Leupeut).

Kita bisa mencoba belajar membuat Sambal Oncom (Bumbu Leupeut) menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. ini cara Anda memasak.

Berikut bahan Sambal Oncom (Bumbu Leupeut)

1. menyiapkan 3/4 kotak oncom, bakar sebentar lalu tumbuk kasar saja.
2. menyiapkan 2 btg serai, geprek.
3. kamu butuh 2 iris lengkuas, geprek.
4. berikut 2 lbr daun salam, remas.
5. berikut 2 btg daun bawang, iris kasar.
6. berikut Secukupnya gula merah, garam dan penyedap.
7. kamu butuh 🌶Blender/ulek kasar :.
8. menyiapkan 4 siung bawang putih.
9. berikut 7 siung bawang merah.
10. menyiapkan 2 ruas jari kencur.
11. kamu butuh 10 bh cabe keriting merah.
12. menyiapkan 5 bh cabe rawit merah.
13. kamu butuh 1/2 keping terasi (aq pk merk j*ek).
14. berikut Pelengkap :.
15. berikut Leupeut atau lontong polos (tanpa isi).

berikut petunjuk cara membuat Sambal Oncom (Bumbu Leupeut)

1. Tumis bumbu bersama daun salam, serai dan lengkuas. Masak sampai bumbu harum dan matang lalu masukkan oncom..
2. Masak terus sampai oncom matang, masukkan air secukupnya. Biarkan sampai didih, bumbui dengan gula merah, garam dan penyedap. Masak hingga kekentalan yg diinginkan, koreksi rasanya, masukkan irisan daun bawang, masak lagi hingga daun bawang layu. Selesai.
3. Beneran looh ini enak banget bwt sarapan... tp bwt dinner jg okey... ini menu makmal aq barusan he...he... tdnya bikin ini bwt sarapan td pagi, tp krn aq bnyk ini itu akhirnya baru bisa dikerjain malam ini 😅🙉.