Resep: Sambal Oncom Enak
Sambal Oncom.
Anda bisa mencoba belajar membuat Sambal Oncom menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. ini cara Anda memasak.
Berikut bahan Sambal Oncom
- berikut 1 lempeng Oncom Bandung.
- berikut 7 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting.
- berikut 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
- kamu butuh 4 siung Cabai (Cabe) Rawit Merah.
- berikut 2 siung Bawang Merah.
- berikut 3 siung Bawang Putih.
- menyiapkan 1 batang Serai.
- menyiapkan 3 lembar Daun Jeruk.
- kamu butuh 1 ruas Kencur.
- menyiapkan secukupnya Garam.
- menyiapkan secukupnya Gula Pasir.
- kamu butuh secukupnya Merica (Lada) Bubuk.
berikut petunjuk cara membuat Sambal Oncom
- Siapkan semua bahan: Oncom potong kotak kecil rendam selama 30 menit dengan air panas dan beri garam o.5 sendok teh. Daun bawang diirs halus. Buat bumbu halus dari cabe merah, cabe rawit, kencur, Serai ambil putihnya saya lalu iris halus bawang putih dan bawang merah, beri garam dan gula secukupnya..
- Tumis bumbu halus, sampai harum lalu masukan daun bawang yang sudah diiris halus, terakhir masukan oncom, aduk rata sampai tidak ada airnya lalu angkat.
- Siap untuk disajikan.
Komentar
Posting Komentar