cara mudah Membuat Sambal Oncom Kemangi Lezat
Sambal Oncom Kemangi.
engkau bisa mencoba belajar membuat Sambal Oncom Kemangi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Sambal Oncom Kemangi
- menyiapkan 1 Papan/Kotak oncom.
- kamu butuh 1 Genggam daun kemangi.
- menyiapkan 5 Buah cabai rawit, iris serong.
- menyiapkan Secukupnya gula, dan kaldu bubuk (optional).
- kamu butuh Secukupnya air.
- berikut Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- menyiapkan Bumbu Halus:.
- menyiapkan 3 siung bawang merah.
- berikut 1 siung bawang putih.
- menyiapkan 5 buah cabai merah keriting.
- menyiapkan 10 buah cabai rawit merah (pedasnya sesuai selera).
- berikut 2 ruas jari kencur.
- kamu butuh Sedikit terasi.
- menyiapkan Secukupnya garam.
berikut petunjuk cara membuat Sambal Oncom Kemangi
- Siapkan semua bahan2nya..
- Bakar oncom di atas kompor sebentar saja sampai agak kehitaman, lalu hancurkan, sisihkan..
- Ulek semua bumbu yang dihaluskan..
- Tumis bumbu ulek hingga harum, lalu masukkan irisan cabai rawit, aduk rata..
- Tambahkan oncom yang sudah dihaluskan, aduk rata sambil ditekan-tekan, lalu tuang sedikit air, tambahkan gula pasir, aduk terus sampai air sat dan mengering..
- Koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata hingga kemangi layu, angkat dan siap disajikan..
Komentar
Posting Komentar