Resep: "Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca" Nikmat
"Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca".
kamu bisa mencoba belajar membuat "Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca" menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. ini cara Saudara memasak.
Berikut bahan "Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca"
- berikut 1 buah oncom (sekitar 15cmx15cm).
- menyiapkan 1 genggam leunca.
- kamu butuh 1 genggam daun kemangi.
- berikut 2 siung bawang putih.
- menyiapkan 5 siung bawang merah.
- menyiapkan 1 batang daun bawang.
- kamu butuh 2 buah cabe merah keriting.
- kamu butuh 3 buah cabe rawit merah.
- berikut 10 buah cabe rawit hijau (kalau suka pedas cabe2an bisa ditambah😆).
- kamu butuh 1/2 buah tomat.
- menyiapkan secukupnya garam.
- menyiapkan 2 sdm saus tiram (biar tambah makyus rasanya).
- kamu butuh sejumput gula pasir (utk penyedap).
berikut langkah cara mengolah "Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca"
- Kumpulkan bahan-bahan.
- Bawang putih, bawang merah diiris, cabe rawit, tomat, daun bawang diiris, cabe rawit gak semua diiris takut kepedesan,.
- Daun kemangi di ambil daunnya, leunca dibersihkan dari batangnya.
- Oncom dihancurkan pakai garpu.
- Panaskan minyak sayur....masukan irisan bawang putih lalu bawang merah....tunggu sampai harum....baru masuk tomat, cabe-cabean & leunca.
- Setelah matang masukan oncom, daun kemangi, daun bawang...garam, gula pasir dan saus tiram.....
- Wangi tumisannya.....bikin krucuk-krucuk perut....koreksi rasa.....
- Yeeeaaa....matang deh....tambah lauk balado ikan selar jengkol (cek resep di cookpad aku yaaa)....sepiring gak cukup....tambah nasi lagi oy....nyam...nyam....💃💃💃.
Komentar
Posting Komentar