Resep: Sambal oncom Gurih

Sambal oncom.

Sambal oncom Kita bisa mencoba belajar mengolah Sambal oncom menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Sambal oncom

  1. menyiapkan Secukupnya oncom.
  2. kamu butuh 2 btg sereh.
  3. berikut 2 lbr daun salam.
  4. kamu butuh Secukupnya kemanggi.
  5. menyiapkan Secukupnya garam.
  6. kamu butuh Secukupnya air (sy pakai air gula merah).
  7. menyiapkan 7 btr bawang merah.
  8. berikut 4 siung bawang putih.
  9. kamu butuh Secukupnya cabe rawit (sy 1 cabe domba).
  10. menyiapkan Minyak.
  11. kamu butuh 1 sdt kemiri (sy pakai yg sdh halus).
  12. berikut Tambahkan kencur jika suka (sy tdk pakai).

berikut langkah cara mengolah Sambal oncom

  1. Oncom diiris2 kemudian disangrai sampai agak kehitaman.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri & kencur (jika pakai)+ sedikit minyak dan ambil secukupnya oncom yg sdh disangrai (jangan semuanya yh).
  3. Setelah halus lalu ditumis dan masukkan oncom yg sdh disangrai, aduk2, sereh dan daun salam masukkan, beri garam dan air gula merah, aduk2, lalu...masukkan kemanggi, aduk bentar....
  4. Sambal oncom siap...ala tju dimakan dgn daun surawung/kemanggi (lagi) plus nasi hangat...😊.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bagaimana memasak Sambal oncom pedas Lezat

Resep: Sambel Oncom Nikmat

Bagaimana mengolah Sambal Oncom Kering (60) Gurih