Bagaimana mengolah Sambel oncom Sedap
Sambel oncom.
engkau bisa mencoba belajar membuat Sambel oncom menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Sambel oncom
- kamu butuh 1 papan oncom bandung, bakar sebentar.
- kamu butuh 5 lembar daun salam.
- berikut 1 tangkai daun sereh, ambil bagian putihnya.
- menyiapkan Bumbu halus :.
- kamu butuh 8 siung bawang merah.
- kamu butuh 4 siung bawang putih.
- berikut 3 buah cabe merah besar.
- berikut 8 buah cabe rawit setan.
- kamu butuh 100 gram kencur.
- menyiapkan 6 buah cabe rawit merah kecil, potong2 halus.
- menyiapkan 4 tangkai daun bawang, iris halus.
- menyiapkan secukupnya Garam.
- berikut 1 sdm gula merah.
- menyiapkan secukupnya Air matang.
- menyiapkan secukupnya Kaldu jamur bubuk.
- kamu butuh Minyak sayur untuk menumis.
berikut petunjuk cara mengolah Sambel oncom
- Tumbuk kasar oncom yang sudah di bakar. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan serah. Aduk rata..
- Masukkan oncom, aduk2. Tambahkan air matang hingga oncom sedikit terendam..
- Aduk2 hingga rata, tambahkan potongan cabe rawit, daun bawang, garam, gula merah, kaldu bubuk. Aduk2..
- Koreksi rasa, masak hingga air meresap. Angkat dan sajikan bersama ketan bakar ataupun serabi..
- .
Komentar
Posting Komentar